岸和田の小中高校生考案「きしわだ食材」を使用した
「
岸和田発のグルメ、きしめし」に応募された54作品の中から、
一次審査を通過したレシピ10作品が食べられる
イベントが岸和田市内で開催中です！
「きしめしレシピ」は、岸和田産のしらす、泉だこ、イワシ、にんじん（彩誉）、
桃（包近の桃）、春菊、小松菜、たまねぎ、水ナスのいずれかを使用しています。
私は
蜻蛉池公園で色々食べてきました。
キッチンカーは5台出店されていて、1店舗に付き2品
「きしめし」を購入することができます。
きしめし を購入するともらえるQRコードを読み込んで、
WEB審査が可能です。
栄養たっぷり！きしめしかきあげ（300円）
注文後に揚げていただいたかき揚げは、
ふわっとしていて冷めてもサクサクの食感！
大きなたこもたっぷりでした。
まるでたこ焼き!!泉たこ天丼（700円）⠀
カリッと揚がった蛸は旨味がたっぷり！
柔らかくてソースと一緒に食べると最高！
ボリューム満点!岸和田だんじりバーガー（550円）
魚のすり身でふわっとしたパテのハンバーガーです。
なますが挟んであってバインミーっぽい味！
たっぷり!岸和田ピザ 3枚（550円）⠀
パリパリの薄皮生地にナスやシラスがたっぷり！
⠀
〜小松菜香る〜泉だことシラスのホクホクコロッケ4個（300円）
一口サイズのコロッケです。揚げたてでほんとにほくほく！
泉だことしらすのサクサクにんじんコロッケ 4個（300円）⠀
しっかりニンジンの香るコロッケで甘みもあって美味しいです。
⠀
岸和田の美味しさギュッと！岸和田カレー（600円）
辛くないカレーに、シラスがどっさり盛られています。
一口でお口にいっぱい広がる岸和田の味！（600円）⠀
ふわっとした卵焼きをサンドしたライスバーガーです。
たこほまれ 2個入（600円）
泉蛸たっぷりの炊き込みご飯です。
ニンジンジュースのしぼりかすをつかったちらしずし（700円）
シャキっとした小松菜がたっぷりのちらし寿司です。
お酢は使っていない感じで細かいニンジン「彩誉」がすごく美味しい！
「きしめしグランプリ」表彰式は、
イベント最終日の2023.03.26波切ホールで開催され、
きしめしキッチンカー含め15台のキッチンカーが集まります。
来場者にはエコバックなどのプレゼントもあります。
岸和田発のグルメ、きしめし蜻蛉池公園 2023.3.4（土）、5（日）10：00～16：00⠀
カンカンベイサイドモール 2023.3.11（土）10：00～16：00⠀
地蔵浜漁港 2023.3.12（日）10：00～16：00⠀
愛彩ランド 2023.3.18（土）、19（日）10：00～16：00⠀
二の丸広場 2023.3.2,7（火）9（木）14（火）16（木）23（火）10：00～16：00
※二の丸広場11：00～14：00
グランプリ表彰式 南海波切ホール祭り広場 2023.03.26 10：00～
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