

岸和田の小中高校生考案「きしわだ食材」を使用した
「
岸和田発のグルメ、きしめし」に応募された54作品の中から、
一次審査を通過したレシピ10作品が食べられる
イベントが岸和田市内で開催中です!

「きしめしレシピ」は、岸和田産のしらす、泉だこ、イワシ、にんじん(彩誉)、
桃(包近の桃)、春菊、小松菜、たまねぎ、水ナスのいずれかを使用しています。





私は
蜻蛉池公園で色々食べてきました。
キッチンカーは5台出店されていて、1店舗に付き2品
「きしめし」を購入することができます。

きしめし を購入するともらえるQRコードを読み込んで、
WEB審査が可能です。


栄養たっぷり!きしめしかきあげ(300円)
注文後に揚げていただいたかき揚げは、
ふわっとしていて冷めてもサクサクの食感!
大きなたこもたっぷりでした。


まるでたこ焼き!!泉たこ天丼(700円)⠀
カリッと揚がった蛸は旨味がたっぷり!
柔らかくてソースと一緒に食べると最高!

ボリューム満点!岸和田だんじりバーガー(550円)
魚のすり身でふわっとしたパテのハンバーガーです。
なますが挟んであってバインミーっぽい味!


たっぷり!岸和田ピザ 3枚(550円)⠀
パリパリの薄皮生地にナスやシラスがたっぷり!
⠀


〜小松菜香る〜泉だことシラスのホクホクコロッケ4個(300円)
一口サイズのコロッケです。揚げたてでほんとにほくほく!


泉だことしらすのサクサクにんじんコロッケ 4個(300円)⠀
しっかりニンジンの香るコロッケで甘みもあって美味しいです。
⠀


岸和田の美味しさギュッと!岸和田カレー(600円)
辛くないカレーに、シラスがどっさり盛られています。



一口でお口にいっぱい広がる岸和田の味!(600円)⠀
ふわっとした卵焼きをサンドしたライスバーガーです。

たこほまれ 2個入(600円)
泉蛸たっぷりの炊き込みご飯です。


ニンジンジュースのしぼりかすをつかったちらしずし(700円)
シャキっとした小松菜がたっぷりのちらし寿司です。
お酢は使っていない感じで細かいニンジン「彩誉」がすごく美味しい!

「きしめしグランプリ」表彰式は、
イベント最終日の2023.03.26波切ホールで開催され、
きしめしキッチンカー含め15台のキッチンカーが集まります。
来場者にはエコバックなどのプレゼントもあります。
岸和田発のグルメ、きしめし蜻蛉池公園 2023.3.4(土)、5(日)10:00~16:00⠀
カンカンベイサイドモール 2023.3.11(土)10:00~16:00⠀
地蔵浜漁港 2023.3.12(日)10:00~16:00⠀
愛彩ランド 2023.3.18(土)、19(日)10:00~16:00⠀
二の丸広場 2023.3.2,7(火)9(木)14(火)16(木)23(火)10:00~16:00
※二の丸広場11:00~14:00
グランプリ表彰式 南海波切ホール祭り広場 2023.03.26 10:00~
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