ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

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『Queux Norme 梅田店（ヨルゴハンクゥノーム）』絶品料理のリーズナブルなコース！（大阪市北区太融寺町）東梅田

2023年03月25日 (Sat)

梅田のフレンチレストラン「QueuxNorme（クゥノーム）」で女子会をしました。

スタイリッシュでお洒落な店内で、
半個室や、2名用の完全個室に案内されました。
個室は常連か、紹介のみ予約可能で、ご紹介いただきました。

メニュー

コース料理は、当日予約なしでも可能です。
セゾンコース (6,380円税込)をいただきました。

ハートランド（580円）⠀

グラスワイン（858円）サンクヴァレ
⠀

Amuse
鴨とフォアグラのリエット、スパイシーティユル
帆立マリネ林檎ペーストとキャビアとパクチー泡⠀

とても新鮮で甘みのあるホタテはほんのりパクチーの味がして
とても美味しいです。フォアグラのリエットも濃厚！

Entree
黒毛和牛赤身ユッケシードルサヴァイヨンソース⠀

焼肉屋さん顔負けのユッケです。
噛んでも燗でも旨味があってずっと食べられそうな美味しさ！
⠀

Entree
オマール海老のフラン

ふわっとした茶碗蒸しのようなフランです。
オマール海老の旨味たっぷり！

Soup
エビス南京のポタージュ

濃厚でトロっとした南瓜のポタージュは滑らかで熱々で美味しい！
キャビアまで盛られていて豪華！

Poisson
真鯛のエチュベドゥミドゥイユ

真鯛はほわっほわでソースとゆりねをたっぷり絡めて食べると激うま！

Granite
洋梨のグラニテ

お口直しのほんのり酸味のあるヨーグルトです。

Viande
大和ポークまたは和牛肉のポワレ（＋1,780円）

いちぼを使用したポワレに変更していただきました。
藁を焼いてはこの中で燻していただけます。
無茶苦茶柔らかくてバルサミコソースたっぷりでいただくと最高です！

Dessrt
ヴァシュランフレーズ

あまおうなどを使用したデザートです。
ふわっとした甘酸っぱいムースや、
動物性の甘さ控えめのホイップも美味しい！

Cafe、Mignardise
コーヒーor紅茶、フィナンシェ他

5種のお菓子入りの小箱から2～3品選べます。
⠀

Pain パン

手作りのパンは5種類程用意されているそうで、
この日は4種いただきました。
オリーブオイルたっぷり浸して食べると美味しい！

一品一品がどれも美味しくて接客も雰囲気も最高です！
デートや大切な人との食事にもおすすめです。

Queux Norme 梅田店夜総合点★★★☆☆ 3.8
大阪市北区太融寺町4-2 MDビル2大鉄太融寺ビル 2F
東梅田駅徒歩7分、梅田駅より徒歩8分
17:00～23:00、土日祝(無休)
06-6949-8883

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